Enquadrada pelo Programa Nacional para uma Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES), a operação “Promoção da Alimentação Saudável e Sustentável no Douro” teve como objetivo a promoção da adoção de uma alimentação saudável, económica e sustentável, tendo em conta a promoção da relação entre os hábitos de alimentação saudável e o consumo de produtos regionais e locais, tendo como território de intervenção a NUTS III Douro.

Tendo como líder a Associação de Desenvolvimento Douro Superior, a operação englobou todos os Grupos de Ação Local Rural da sub-região do Douro: Douro Superior, DESTEQUE, Beira Douro e Douro.

A operação promoveu a produção local, onde se destacam os produtos do Douro, produtos reconhecidos como Denominação de Origem Protegida (DOP) e Indicação Geográfica Protegida (IGP), assim como os provenientes de métodos de agricultura biológica e relacionados com a promoção da Dieta Mediterrânica, informando a comunidade para uma alimentação e consumo saudável e sustentável, destacando os Circuitos Curtos Agroalimentares. Deste modo, a operação abrangeu temas como a Alimentação Saudável, a Dieta Mediterrânica e o Combate ao desperdício alimentar.

Com base nestes temas, a operação enquadra-se nos temas prioritários da Área 4 de Intervenção da Rede Rural Nacional – Observação da agricultura e dos territórios rurais, ao promover a alimentação sustentável e promoção da saúde animal e sanidade vegetal, a agricultura circular e digital, os territórios sustentáveis, a revitalização das zonas rurais e a organização e promoção da produção.

Esta operação envolveu a dinamização de sessões de sensibilização nas escolas da região, bem como de workshops abertos ao público em todos os concelhos. Foram ainda desenvolvidos materiais de sensibilização físicos e digitais, focados no público alvo selecionado – as crianças do 1º ciclo do ensino básico.