Colección de materiales didácticos sobre el tema "Valorización de las Explotaciones Agrícolas", integrando 8 manuales: "Conceptos y
Prácticas en Explotaciones Agrícolas Modernas ", "Manejo de Productos Hortofrutícolas", "Nuevos Productos de Valor Añadido",
"Genética, Biotecnología y Agricultura", "Tecnologías de Información y Comunicación y la Agricultura",
"Marketing en las Pequeñas y Medianas Explotaciones Agrícolas", "Normas y Legislación" y "Estudio de Casos de Buenas Prácticas de Gestión de Explotaciones Agrícolas".
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